acido Archivi | Diego Granese - Entrepreneur/Businessman e Influencer
223
archive,tag,tag-acido,tag-223,qode-quick-links-1.0,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode-theme-ver-11.1,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-5.1.1,vc_responsive

La Carnosina è un dipeptide ottenuto dalla reazione di condensazione tra due aminoacidi la β-alanina e la L-istidina. L'attività che ha la Carnosina all'interno del nostro organismo non è ancora del tutto chiara, sappiamo che è presente nei muscoli di quasi tutti i vertebrati. E'  presente...

L'acido L-ascorbico, o ascorbato (o vitamina C) è una vitamina idrosolubile antiossidante che svolge nell'organismo molteplici funzioni. La sua storia si riallaccia a quella dello scorbuto, una patologia legata ad una carenza di tale composto nella dieta. Tale malattia era già nota in Grecia attorno al...