Salute e Benessere Archivi | Diego Granese - Entrepreneur/Businessman e Influencer
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La Carnosina è un dipeptide ottenuto dalla reazione di condensazione tra due aminoacidi la β-alanina e la L-istidina. L'attività che ha la Carnosina all'interno del nostro organismo non è ancora del tutto chiara, sappiamo che è presente nei muscoli di quasi tutti i vertebrati. E'  presente...

Come saprete, una delle mie passioni è il coaching e studiandolo mi si è aperto un mondo di conoscenze, spero di diventare presto un esperto in questo settore, che si avvicina molto al mio lavoro. Uno dei miei autori preferiti non poteva che essere Anthony Robbins,...

[caption id="attachment_15595" align="alignleft" width="239"] Herbert McLean Evans (September 23, 1882–March 6, 1971) was a U.S. anatomist and embryologist. He was born in Modesto, California. In 1908, he obtained his medical degree from Johns Hopkins University, eventually becoming its associate professor of anatomy. Evans moved back...

La WADA (Agenzia Mondiale Antidoping), la Federazione Internazionale di Pesistica (IWF) ed il CONI, con una comunicazione diretta agli operatori del settore (me compreso in quanto tecnico federale FIPE-CONI), richiamano l'attenzione dell'intero mondo sportivo sull'assunzione della sostanza GW501516, nonchè sui suoi effetti collaterali per la...

Oggi voglio parlarvi di una cosa a cui i fumatori e gli ex fumatori tengono particolarmente: il catrame! Come tutti sapete oltre alle mille sostanze tossiche presenti nella combustione delle sigarette come: monossido di carbonio,nicotina e altre sostanze cancerogene e radioattive come il Polonio 210 (contenuto...

L'acido L-ascorbico, o ascorbato (o vitamina C) è una vitamina idrosolubile antiossidante che svolge nell'organismo molteplici funzioni. La sua storia si riallaccia a quella dello scorbuto, una patologia legata ad una carenza di tale composto nella dieta. Tale malattia era già nota in Grecia attorno al...

Dimagrire velocemente non è mai una bella scelta, può causare problemi, e può portarti una volta finita la dieta a rimettere i chili persi!Per capire come dimagrire in modo veloce e salutare per farci del bene dobbiamo iniziare dal principio! I lipidi (detti anche grassi) sono...

La curcuma è una spezia di color giallastro che da il tipico colore al curry.

Scientificamente la pianta è detta Curcuma longa proveniente della famiglia delle Zingiberacee (una delle molte specie del genere Curcuma).

Per secoli è stata, ed è tutt'ora, uno degli ingredienti fondamentali della cucina mediorientale e del sud-est asiatico. Per le sue proprietà benefiche e curative la curcuma è tradizionalmente impiegata sia nella medicina ayurvedica di origine indiana, sia nella medicina cinese, in particolare per la sua capacità di contrastare i processi infiammatori all'interno dell'organismo.

Utilizzata in occidente per aggiungere gusto e colore ai condimenti per le insalate, è una delle spezie preferite in India e dagli abitanti di Okinawa, l’isola a Sud del Giappone conosciuta per avere la maggiore aspettativa di vita al mondo e anche la maggior aspettativa di incorrere in un invecchiamento senza malattie quali cancro, malattie cardiovascolari, osteoporosi, diabete e disturbi neurovegetativi come l’Alzheimer.

A riconoscere le potenzialità positive della curcuma sulla nostra salute è ora la medicina occidentale, dei cui studi essa si è rivelata sempre più al centro nel corso degli ultimi anni.

I ricercatori della California University di San Diego hanno