Diete Archivi | Diego Granese - Entrepreneur/Businessman e Influencer
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[caption id="attachment_15673" align="alignleft" width="194"] Dottor Herman Tarnower[/caption]

La "SDM" abbreviata anche per la difficoltà nel ricordarne il nome "Dieta Scarsdale", è una dieta inventata dal Dott. Herman Tarnower che lavorava nello Scarsdale Medical Center.E' stata messa a punto osservando come i militari Americani reduci dal Vietnam, avessero un rischio cardiovascolare ridotto rispetto alla media della popolazione grazie al regime povero di grassi e decisamente ipocalorico.

La dieta è molto semplice, ha delle regole e menù quasi fisso.

La ripartizione dei macronutrienti della dieta Scarsdale è : 43% proteine, 22,5% di grassi e 34,5% di carboidrati.

Sono molto ridotti i carboidrati e i grassi e proporzionalmente aumentate le proteine.

Si tratta di una dieta per persone sane, che non abbiano malattie o disturbi in corso. Dopo la dieta si passa ad un regime di mantenimento. Se si dovesse col tempo riacquistare peso corporeo la si può ricominciare, ma deve durare solo una settimana.

Le regole sono dieci:

La "Dieta a Zona" famosa per essere una dieta equilibrata, anche detta "40-30-30" dal fatto che la prima regola fondamentale di questa dieta è assumere i nutrienti in queste modalità: 40% carboidrati, 30% proteine, 30% grassi.

Preciso che le percentuali si riferiscono alle calorie apportate dai 3 nutrienti fondamentali e non dal loro peso.

Il metodo alimentare Zona, è un'idea del biochimico Barry Sears(laureato in biochimica e ricercatore specializzato nel controllo dietetico delle risposte ormonali). Consiste in un regime alimentare che mira al mantenimento di un livello di glicemia stabile nel sangue e un bilanciamento ormonale. Ma non solo è importante anche svolgere attività fisica e manterene sotto controllo lo stress quotidiano.

La Dieta a Zona come abbiamo capito si concentra su quattro elementi fondamentali:

[caption id="attachment_15681" align="alignleft" width="248"] Dott Nicola Sorrentino[/caption]

Oggi vi voglio parlare del Dott. Nicola Sorrentino, medico milanese specializzato in Scienza dell'Alimentazione e Dietetica , meglio conosciuto come "Dietologo dei Vip".

La sua dieta ha tre punti fondamentali:

-La Pasta non fa ingrassare

-Troppa carne fa male

-Mangiare sano previene le malattie

Tutte cose risapute, ma vediamo quali sono i principi di questa dieta:

[caption id="attachment_15685" align="alignleft" width="199"] Dr Pierre Dukan[/caption]

La dieta Dukan è sicuramente divenuta una delle diete più celebri degli ultimi anni.

Pierre Dukan è un dottore e nutrizionista francese che divenne famoso grazie al libro pubblicato nel 2000 "Je ne sais pas maigrir" ("Non so dimagrire"),nel giro di breve tempo diventato un best seller in Francia.

In cosa consiste:

La dieta Dukan si basa su quattro fasi.

  1. La prima, d'attacco, il paziente si deve nutrire per una settimana solo con proteine, bevendo  almeno un litro e mezzo di acqua al giorno e facendo almeno 20 minuti di attività fisica.